करक्यूमिन अर्क पाउडर

संक्षिप्त परिचय

करक्यूमिन अर्क पाउडर एक डाइकेटोन यौगिक है जो अदरक परिवार और टेनेन्टेसी के कुछ पौधों के प्रकंद से निकाला जाता है। हल्दी में 0.3-5.4 प्रतिशत करक्यूमिन होता है, जो एक नारंगी पीला वाष्पशील तेल है जो मुख्य रूप से हल्दीरोन, एटलानटोन और जिंजीबेरोन से बना होता है। करक्यूमिन 95 प्रतिशत करक्यूमिनोइड्स प्रदान करता है। करक्यूमिन नारंगी-पीला क्रिस्टलीय पाउडर, थोड़ा कड़वा, पानी और ईथर में अघुलनशील, इथेनॉल, प्रोपलीन ग्लाइकोल में घुलनशील, ग्लेशियल एसिटिक एसिड और क्षारीय घोल में आसानी से घुलनशील, क्षारीय में लाल-भूरा, तटस्थ और अम्लीय में पीला होता है। करक्यूमिन में एजेंटों को कम करने के लिए मजबूत स्थिरता है, मजबूत रंग है, एक बार रंगने के बाद, फीका करना आसान नहीं है, लेकिन प्रकाश, गर्मी, लौह आयनों के प्रति संवेदनशील, प्रकाश प्रतिरोध, गर्मी प्रतिरोध, लौह आयन प्रतिरोध खराब है।

एक मजबूत उद्यम गुणवत्ता आश्वासन प्रणाली के साथ, गुआन जी सख्त गुणवत्ता नियंत्रण मानकों को लागू करता है। इसका परीक्षण एचपीएलसी द्वारा किया गया है, फिंगर प्रिंट में तीन शिखर हैं। शुद्ध प्राकृतिक अर्क, यूएसपी मानक हम करक्यूमिन अर्क थोक पाउडर पर उत्पादन, अनुसंधान और बिक्री करने के लिए एक पेशेवर टीम हैं। हमारे पास विभिन्न आकार के उत्पाद हैं। सामान्य कुल करक्यूमिन 10 प्रतिशत -95 प्रतिशत (सीपी संस्करण, यूएसपी संस्करण), पानी में घुलनशील कुल करक्यूमिन 10 प्रतिशत -30 प्रतिशत, हल्दी ओलियोरेसिन, हल्दी तेल, आदि। इसमें हल्दी की विशिष्ट गंध होती है, और पाउडर पीला या लाल रंग का होता है. हम आपको सर्वोत्तम मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्रदान कर सकते हैं, एक पेशेवर प्राकृतिक जड़ी बूटी उत्पाद आपूर्तिकर्ता के रूप में, गुआन जी आपकी सबसे अच्छी पसंद है।

सीओए

एमओए:

करक्यूमिन सामग्री (एचपीएलसी) निर्धारण विधि

कार्यप्रणाली का सारांश

अल्ट्रासाउंड द्वारा नमूना भंग होने के बाद, इसे एचपीएलसी द्वारा निर्धारित किया गया और बाहरी मानक विधि द्वारा मात्रा निर्धारित की गई।

द्वितीय. उपकरण और औज़ार

विश्लेषणात्मक संतुलन,(संवेदनशीलता 0.00001g).

अल्ट्रासोनिक सफाई उपकरण: 250W, 20kHz।

उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (पराबैंगनी डिटेक्टर के साथ)

तृतीय. अभिकर्मक और समाधान

① एसीटोनिट्राइल। क्रोमैटोग्राफ़िक शुद्धता;

②मेथनॉल; क्रोमैटोग्राफिक शुद्धता;

③ ग्लेशियल एसिटिक एसिड; क्रोमैटोग्राफिक शुद्धता;

④ एचपीएलसी ग्रेड पानी या MILIQ पानी;

4. करक्यूमिन का संदर्भ पदार्थ: एचपीएलसी की शुद्धता ± 98 प्रतिशत।

पाँच क्रोमैटोग्राफ़िक स्थितियाँ और सिस्टम प्रयोज्यता

5.1 क्रोमैटोग्राफ़िक स्थितियाँ

ए) क्रोमैटोग्राफ़िक कॉलम: ऑक्टाडेसिलसिलेन बंधुआ सिलिका जेल कॉलम, 4.6 मिमी X 250 मिमी।

बी) मोबाइल चरण: एसीटोनिट्राइल {{0}} प्रतिशत ग्लेशियल एसिटिक एसिड समाधान (48:52), एक कार्बनिक प्रणाली 0.45 um फ़िल्टर झिल्ली द्वारा फ़िल्टर किया गया, और अल्ट्रासोनिक द्वारा तैयार किया गया।

सी) प्रवाह दर: 1.00 मिली/मिनट।

डी) पता लगाने की तरंग दैर्ध्य: 430 एनएम।

ई) कॉलम तापमान: 30 डिग्री

5.2 सिस्टम सेवाक्षमता

करक्यूमिन पीक की गणना के अनुसार सैद्धांतिक प्लेट संख्या 4000 से कम नहीं होनी चाहिए।

VI. संचालन के तरीके

6.1 नमूनाकरण

नमूनों का नमूना पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना के फार्माकोपिया के 2010 संस्करण के परिशिष्ट II ए में दी गई विधि के अनुसार लिया गया था।

6.2 नियंत्रण समाधान तैयार करना

कर्क्यूमिन के संदर्भ पदार्थ (लगभग 1 {{2 }} मिलीग्राम) को सटीक रूप से तौला गया, 100 एमएल भूरे रंग की बोतल में रखा गया, अल्ट्रासोनिक मेथनॉल के साथ भंग कर दिया गया और 0.10 मिलीग्राम / एमएल का संदर्भ पदार्थ समाधान प्राप्त करने के लिए एक पैमाने पर पतला किया गया।

6.3 परीक्षण उत्पादों के लिए समाधान तैयार करना

उचित मात्रा में हल्दी अर्क पाउडर लें (सामग्री के अनुसार), सटीक रूप से तौलें, 1 0 0 एमएल भूरे रंग की बोतल में डालें, लगभग 80 एमएल मेथनॉल डालें, अल्ट्रासोनिक द्वारा 15 मिनट के लिए निकालें, बाहर निकालें, कमरे के तापमान पर रखें , पैमाने पर मेथनॉल के साथ पतला करें, अच्छी तरह से हिलाएं। परीक्षण समाधान कार्बनिक 0.45 um माइक्रोपोरस फिल्टर झिल्ली के साथ निस्पंद को फ़िल्टर करके और निस्पंद को भूरे रंग की नमूना बोतल में रखकर प्राप्त किया गया था।

6.4 माप के तरीके

संदर्भ समाधान और नमूना समाधान को क्रमशः तरल क्रोमैटोग्राफ में अवशोषित और इंजेक्ट किया गया था, और सामग्री बाहरी मानक विधि द्वारा निर्धारित की गई थी।

नोट: करक्यूमिन का रासायनिक गुण स्थिर नहीं है। तैयारी के 2 घंटे के भीतर नियंत्रण और नमूना समाधान का पता लगाया जाना चाहिए।

7 परिणाम गणना

सामग्री की गणना सूत्र (C1) के अनुसार की जाती है:

   (C1)

सूत्र में:

AX-नमूना समाधान के क्रोमैटोग्राम में तीन घटकों का कुल शिखर क्षेत्र;

एएस संदर्भ पदार्थ के समाधान क्रोमैटोग्राम में करक्यूमिन का चरम क्षेत्र;

सी - - संदर्भ पदार्थ के घोल में करक्यूमिन की सांद्रता mg/mL है;

वी - - नमूने के समाधान की मात्रा, और इकाई मिलीलीटर (एमएल) है;

एम - परीक्षण नमूने की मात्रा, और इकाई मिलीग्राम है।

अनुप्रयोग

● खाद्य योजक

हल्दी का अर्क लंबे समय से खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से इस्तेमाल होने वाले प्राकृतिक रंगद्रव्य के रूप में उपयोग किया जाता है, मुख्य रूप से डिब्बाबंद भोजन, आंतों के उत्पादों और सॉस और मैरिनेड उत्पादों के रंग में, और उपयोग की जाने वाली मात्रा सामान्य उत्पादन आवश्यकताओं पर निर्भर करती है। मुख्य घटक के रूप में करक्यूमिन वाले कार्यात्मक भोजन का उत्पाद रूप सामान्य भोजन या कुछ गैर-खाद्य रूप हो सकता है, जैसे कैप्सूल, गोलियाँ या टैबलेट। सामान्य भोजन के रूप में, कुछ पीले शाकाहारी खाद्य उत्पादों पर विचार किया जा सकता है, जैसे पेस्ट्री, मिठाई, पेय पदार्थ आदि।

करक्यूमिन एक खाद्य योज्य है जिसे संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ/डब्ल्यूएचओ-1995) के कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग द्वारा अनुमोदित किया गया है, और यह उन पहले नौ प्राकृतिक रंगों में से एक है जिन्हें भोजन में उपयोग करने की अनुमति है जैसा कि प्रख्यापित किया गया है। खाद्य योज्यों के उपयोग के लिए चीन का स्वच्छ मानक।

● रासायनिक सूचक

अम्ल-क्षार संकेतक के रूप में उपयोग किया जाता है, पीएच 7.8 (पीला)-9.2 (लाल-भूरा)।

● चिकित्सा

हल्दी का उपयोग आमतौर पर औषधि के रूप में किया जाता है, और इसके मुख्य बायोएक्टिव घटक करक्यूमिन जैसे और वाष्पशील तेल हैं। पूर्व में हाइपोलिपिडेमिक, एंटीकोआगुलेंट, एंटीऑक्सीडेंट और कोलेरेटिक प्रभाव होते हैं, जबकि बाद वाला मुख्य रूप से एक विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और कफ दमनकारी के रूप में कार्य करता है।

समारोह:

● अल्जाइमर रोग

ड्यूक यूनिवर्सिटी में पशु प्रयोगों से पता चला कि करी में मौजूद करक्यूमिन ने न केवल लैब चूहों के दिमाग में अमाइलॉइड को तोड़ दिया, बल्कि इस प्रोटीन के उत्पादन को भी रोक दिया। शोधकर्ताओं ने नोट किया कि नियमित रूप से करी का सेवन मनुष्यों में भी समान प्रभाव पैदा कर सकता है, जिससे अल्जाइमर को रोकने में मदद मिलती है।

● सूजन रोधी

सूजन एक जटिल प्रक्रिया है जो सेलुलर संक्रमण और/या ऊतक क्षति से उत्पन्न होती है, जिससे श्रृंखलाबद्ध प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला उत्पन्न होती है जो अंततः कुछ पुरानी बीमारियों की तीव्र प्रगति का कारण बनती है। अध्ययनों में पाया गया है कि करक्यूमिन अर्क पाउडर की सूजन-रोधी गतिविधि स्टेरॉयड और एनएसएआईडी के बराबर है।

फैक्टरी एवं टीम:

प्रमाणीकरण

पैकेज एवं शिपमेंट

लोकप्रिय टैग: करक्यूमिन अर्क पाउडर, चीन करक्यूमिन अर्क पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने