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+86-2988253271
ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर
सूरत:हल्के भूरे रंग का पाउडर
मेष: 98% पास 80 जाल
विश्लेषणात्मक विधि:जीडीयू
दो कारखाने और तीन उत्पादन लाइनें
जीएमपी मानक कार्यशाला और दो स्वतंत्र प्रयोगशालाएँ
प्रमाणपत्र: हलाल, ISO9001, PAHS मुफ़्त, गैर - GMO, कोषेर, SC
डिलिवरी अवधि: डीएचएल, फेडेक्स, हवाई माल ढुलाई, समुद्री माल ढुलाई
निःशुल्क नमूना प्रदान करें
MOQ: 1KG
निजी व्यक्ति बिक्री के लिए नहीं
विवरण
ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर आपूर्तिकर्ता:
ब्रोमेलैन को अनानास के नाम से भी जाना जाता हैब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरया अनानास एंजाइम, एक पौधा प्रोटीज़ है जिसे अनानास के फल, त्वचा, पत्तियों और तनों से निकाला जाता है, परिष्कृत, शुद्ध, केंद्रित और स्प्रे सुखाया जाता है। हमारा अनानास प्रचुअप खिरी खान, थाईलैंड से है। इसका स्वरूप हल्के भूरे रंग का पाउडर जैसा होता है। इसका आणविक भार 33,000 और आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु 9.55 है। उच्चतम गुणवत्ता वाला अनानास प्रोटीज़ अनानास के मध्य तने को संसाधित करके, इसे अल्ट्राफिल्ट्रेशन निस्पंदन के माध्यम से केंद्रित करके प्राप्त किया जाता है, और फिर इसे कम तापमान पर सुखाकर फ्रीज किया जाता है। हमारे उत्पाद सर्वोत्तम कच्चे माल से बने होने चाहिए। उच्च गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धी मूल्य, हमारे सभी उत्पादों का परीक्षण हमारे परीक्षण केंद्र या तीसरे पक्ष के परीक्षण केंद्र द्वारा किया जा सकता है। हमसे पूछताछ करने के लिए आपका स्वागत है।
गुंजी बायोटेक क्यों चुनें?
● हम सर्वोत्तम कच्चे माल का उपयोग करते हैं।
● हमारी अपनी फ़ैक्टरियाँ हैं।
● सीजीएमपी योग्य।
● मजबूत अनुसंधान एवं विकास केंद्र हो। निरंतर नवप्रवर्तन हमारी ताकत है।
उत्पाद परिचय:
ब्रोमेलैन पाउडर एक प्रोटीन हाइड्रॉलेज़ है जिसमें सल्फहाइड्रील समूह होता है, जो अनानास की जड़ों, तनों, पत्तियों और फलों से प्राप्त होता है। अनानास के सभी भागों में ब्रोमेलैन पाउडर प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है। इस प्राकृतिक, गैर-विषैले प्रोटीन का कोई दुष्प्रभाव नहीं है। सल्फहाइड्रील हाइड्रॉलेज़ के रूप में, यह पेप्टाइड्स या अमीनो एसिड उत्पन्न करने के लिए प्रोटीन अणुओं को पेप्टाइड श्रृंखलाओं में तोड़कर प्रोटीन हाइड्रोलिसिस कर सकता है। की यह प्रक्रियाब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरएक अद्वितीय स्वाद के साथ प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट बनाता है।
सीओए:
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विश्लेषण |
विशेष विवरण |
परिणाम |
तरीका |
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उपस्थिति |
हल्के भूरे रंग का पाउडर |
अनुरूप है |
तस्वीर |
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गंध |
विशेषता |
अनुरूप है |
ग्रहणशील |
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ब्रोमेलैन गतिविधि |
2400GDU/g से अधिक या उसके बराबर |
2460जीडीयू/जी |
जीडीयू विधि |
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सूखने पर नुकसान |
10.0 ग्राम/100 ग्राम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<731> |
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इग्निशन का अवशेष |
6.0 ग्राम/100 ग्राम से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<281> |
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जैसा |
<3.0mg/kg |
अनुरूप है |
यूएसपी39<233>आईसीपी-एमएस |
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पंजाब |
5.0mg/kg से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<233>आईसीपी-एमएस |
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एचजी |
1.5 मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<233>आईसीपी-एमएस |
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सीडी |
1.0mg/kg से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<233>आईसीपी-एमएस |
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कुल प्लेट गिनती |
10000CFU/g से कम या उसके बराबर |
अनुरूप है |
यूएसपी39<61> |
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यीस्ट एवं मोल्ड कंपनी |
<100CFU/g |
अनुरूप है |
यूएसपी39<61> |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
यूएसपी39<62> |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
यूएसपी39<62> |
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एस। औरियस |
नकारात्मक |
नकारात्मक |
यूएसपी39<62> |
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कोई एलर्जी नहीं |
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निष्कर्ष: मानक आवश्यकताओं को पूरा करें भंडारण की स्थिति: ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर होना चाहिए सील करके ठंडी और सूखी जगह पर रखें। लंबे समय तक भंडारण के लिए, एंजाइम गतिविधि को बनाए रखने के लिए कृपया सील करें और 5 डिग्री से नीचे तापमान पर स्टोर करें। |
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पौधे का आधार:
प्रवाह चार्ट:
ताजे और साफ अनानास के छिलके, कांटे, कोर, और 45% या अधिक रस की उपज वाले अन्य कटे हुए टुकड़ों को लिया गया, दबाया गया, और फलों के अवशेषों को हटाने के लिए रस निकाला गया और फ़िल्टर किया गया। फिर सोखने के लिए छानने को 0.025-0.05% बेंजोइक एसिड और 5% काओलिन मिट्टी के साथ मिलाया गया। संतृप्त सोडियम कार्बोनेट घोल के साथ पीएच को 6.7-7.0 पर समायोजित करने के बाद, 5% सोडियम क्लोराइड मिलाया गया और फ़िल्टर करने से पहले हिलाया गया। फिर निस्पंद को हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ पीएच 4.8-5.1 पर समायोजित किया गया, अमोनियम सल्फेट मिलाया गया और अवक्षेपित होने के लिए छोड़ दिया गया। फिर अवक्षेप को दबाव में सुखाया गया, जिसके परिणामस्वरूप अनानास प्रोटीज़ प्राप्त हुआ। अनानास स्क्रैप के लिए उपज 0.054-0.103% है।
ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर उत्पादन विधि में अनानास (अनानास कोमोसोस और ए. ब्रैक्टिएटस) के फलों और तनों से सामग्री प्राप्त करना शामिल है, मुख्य रूप से बाहरी त्वचा का उपयोग करके। इन सामग्रियों को दबाया और निकाला गया, नमकीन बनाया गया (या एसीटोन और इथेनॉल वर्षा के अधीन किया गया), अलग किया गया और फिर सुखाया गया।
जिलेटिन पाचनसिगेशन इकाई विश्लेषणात्मक विधि(जीडीयू)
A. उद्देश्य:
इस प्रक्रिया का उपयोग प्रोटियोलिटिक गतिविधि को निर्धारित करने के लिए किया जाता हैब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर.
B. उपकरण:
1. पीएच मीटर
2. लगातार तापमान जल स्नान 45.0 डिग्री ± 0.1 डिग्री पर
3. विश्लेषणात्मक संतुलन
4. वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क
5. वॉल्यूमेट्रिक पिपेट
6. टाइमर
7. डिजिटल ब्यूरेट (0.1 मिली की सटीकता)
8. धूआं हुड
9. स्वचालित पिपेटर्स
C. सुरक्षा सावधानियां: यह परीक्षा अवश्य होना प्रदर्शन किया में धूआं कनटोप.
1. मानक प्रयोगशाला सुरक्षा प्रथाओं का उपयोग करें।
2. फॉर्मेल्डिहाइड: तैयार करें और हर समय धूआं हुड में रखें। ज्ञात कार्सिनोजेन और टेराटोजेन।
3. पेरोक्साइड: मजबूत ऑक्सीकारक
D. अभिकर्मकों और अभिकर्मक तैयारी:
1. आसुत पानी: लगभग 500 मिली: 0.1 एन एचसीआई के साथ 4.5 के पीएच पर समायोजित करें।
2. जिलेटिन सब्सट्रेट:
एक। 375 मिलीलीटर गर्म पानी में 25 ग्राम जिलेटिन (माइक्रोबायोलॉजी. 1.04070) घोलें, उबाल लें। 45 डिग्री तक ठंडा करें।
बी। पीएच को 0.1 एन एचसीआई के साथ 4.5 पर समायोजित करें और 500 मिलीलीटर पीएच 4.5 आसुत जल तक पतला करें।
सी। जिलेटिन सब्सट्रेट को 45 डिग्री पर रखें।
3. बफर समाधान:
एक। 150 मिलीलीटर बीकर में 40-50 मिलीलीटर पानी में धीरे-धीरे 15 ग्राम NaCl डालें और घुलने तक हिलाएं।
बी। 0.570 मिलीलीटर एसिटिक एसिड मिलाएं।
सी। 0.2N HCL के साथ pH को 4.5 पर समायोजित करें (मात्रा 100ml से अधिक होगी।)
4. 3 % हाइड्रोजन पेरोक्साइड:
एक। 30% हाइड्रोजन पेरोक्साइड (स्टॉक समाधान) के 2.5 मिलीलीटर को 25 मिलीलीटर वॉल्यूमेट्रिक में पिपेट करें
फ्लास्क और पीएच 4.5 आसुत जल के साथ मात्रा में पतला करें
5. 37 % formaldehyde पीएच 9.0:
एक। फॉर्मल्डिहाइड की पर्याप्त मात्रा (100 मिली) को 0.1 एन NaOH (लगभग 20 मिली) के साथ pH 9.0 पर समायोजित करेंब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरपीएच समायोजन से पहले प्रति नमूना फॉर्मल्डिहाइड की।)
6. 0.100 N NaOH: (मानकीकृत खरीदा गया)
एक। स्टॉक समाधान: 0.100 एन पर मानकीकृत
E. प्रक्रिया:
1. एंजाइम तैयारी:
एक। एंजाइम तैयारी की गणना
वजन=100/लक्ष्य गतिविधि (लगभग 0.05 ग्राम या 50 मिलीग्राम)
A. एंजाइम को 50 मिलीलीटर वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में सटीक रूप से तौलें
बी. 8.3 मिली बफर घोल डालें।
बी। कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
सी। पीएच 4.5 आसुत जल का उपयोग करके 50 मिलीलीटर तक पतला करें, एक छोटा सा स्टिर बार डालें और एक मिनट तक हिलाएं
अतिरिक्त 10 से 15 मिनट
2. एंजाइम प्रक्रिया:
एक। स्टिर बार वाले दो 100 मिलीलीटर बीकरों में से प्रत्येक में 25 मिलीलीटर जिलेटिन सब्सट्रेट पिपेट करें और उन्हें 5 मिनट के लिए 45 डिग्री पर पानी के स्नान में रखें, एक परीक्षण समाधान के लिए और दूसरा खाली समाधान के लिए।
बी। जांच समाधान:
1) 1.0 मिली डालेंब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरपरीक्षण समाधान के लिए निर्दिष्ट बीकर में समाधान डालें, समय प्रारंभ करें और घुमाएँ।
2) 45 डिग्री पर ठीक 20 मिनट तक ऊष्मायन के बाद, 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड का 0.1 मिलीलीटर डालें और घुमाएँ।
3) अतिरिक्त 5 मिनट के लिए इनक्यूबेट करें।
4) बीकर को पानी के स्नान से निकालें और लगातार हिलाते हुए पीएच जांच डालें।
5) 10 सेकंड के बाद पीएच रिकॉर्ड करें (प्रारंभिक पीएच)
6) 0.1 N NaOH के साथ pH 6.0 पर समायोजित करें। (लगभग 2-4 मिली)
*ध्यान दें: पीएच को 6.0 पर समायोजित करते समय पीएच 5.8 पर सावधान रहें; पीएच धीरे-धीरे बढ़ता है और इस बिंदु पर थोड़ी सी मात्रा में NaOH जोड़ने से पीएच में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।
7) लगातार हिलाते हुए, 37% फॉर्मेल्डिहाइड पीएच 9.0 का 10 मिलीलीटर मिलाएं।
8) 10 सेकंड और 1 मिनट के बाद पीएच रिकॉर्ड करें।
9) 0.1 N NaOH के साथ pH 9.0 तक अनुमापन करें।
10) अनुमापन मात्रा रिकॉर्ड करें। यह परीक्षण अनुमापांक है, टी.
सी। रिक्त समाधान:
रिक्त समाधान को परीक्षण समाधान के साथ-साथ चलाया जाना चाहिए। यह परीक्षण समाधान शुरू होने के 12 मिनट बाद रिक्त समाधान निर्धारण शुरू करके पूरा किया जाता है। इससे आपको रिक्त समाधान के साथ आगे बढ़ने से पहले परीक्षण समाधान पर परख पूरी करने का समय मिल जाता है।
1) खाली घोल के लिए निर्दिष्ट बीकर में 0.1 मिली 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड डालें और घुमाएँ।
2) 45 डिग्री पर ठीक 20 मिनट तक ऊष्मायन के बाद 1.0 मिलीलीटर डालेंब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरसमाधान और घुमाव.
3) अतिरिक्त 5 मिनट के लिए इनक्यूबेट करें।
4) बीकर को पानी के स्नान से निकालें और लगातार हिलाते हुए पीएच जांच डालें।
5) 10 सेकंड के बाद पीएच रिकॉर्ड करें (प्रारंभिक पीएच)
6) 0.1 N NaOH के साथ pH 6.0 पर समायोजित करें। (लगभग 2-4 मिली)*ऊपर नोट देखें।
7) लगातार हिलाते हुए, 37% फॉर्मेल्डिहाइड पीएच 9.0 का 10 मिलीलीटर मिलाएं।
8) 10 सेकंड और 1 मिनट के बाद पीएच रिकॉर्ड करें।
9) 0.1 N NaOH के साथ pH 9.0 तक अनुमापन करें।
10) अनुमापन मात्रा रिकॉर्ड करें। यह रिक्त अनुमापांक है, बी.
F. गणना:
1. परिभाषा: एक जिलेटिन पाचन इकाई एंजाइम की वह मात्रा है जो 45 डिग्री पर 20 मिनट के पाचन के बाद पीएच 4.5 या पीएच 5.5 (जीडीयू पीएच 4.5 या पीएच 5.5) पर एक मानक जिलेटिन समाधान से 1 मिलीग्राम अमीनो नाइट्रोजन मुक्त करेगी।
कहाँ:
टी=टेस्ट टिटर (एमएल 0.1 एन NaOH)
बी=खाली अनुमापांक (एमएल 0.1 एन NaOH)
एन=मानकीकृत NaOH की सामान्यता (अर्थात . 0. 100)
वजन (जी)=एंजाइम का प्रारंभिक वजन
G. परीक्षण पैरामीटर:
1. एंजाइम की तैयारी को लगभग 0.001 ग्राम/एमएल (1 मिलीग्राम/एमएल) या इसके लिए पतला किया जाता हैब्रोमेलैन एंजाइम पाउडरलगभग 1-2 जीडीयू/एमएल सांद्रित करें। विधि की सटीकता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक रन के साथ एक संदर्भ सामग्री का परीक्षण किया जाता है।
फैक्टरी एवं टीम:
प्रमाणन
पैकेज एवं शिपमेंट
लोकप्रिय टैग: ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर, चीन ब्रोमेलैन एंजाइम पाउडर निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाने
शायद तुम्हे यह भी अच्छा लगे
