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होर्सचेस्टनट बीज निकालने की रासायनिक संरचना क्या हैं?

Dec 16, 2022

हॉर्स चेस्टनट बीज निकालनेवैरिकाज़ नसों, बवासीर, फ़्लेबिटिस (नसों की सूजन), दस्त, बुखार, बढ़े हुए प्रोस्टेट, गठिया, नसों का दर्द और मलाशय के रोगों के लिए एक अच्छा उपचार है। यह उपचार आमतौर पर मौखिक रूप से 0.5-1.2 मिली लीटर तरल बीज निकालने की खुराक पर प्रतिदिन लिया जाता है।

और हॉर्स चेस्टनट बीजों की रासायनिक संरचना क्या है?


● सैपोनिन्स

बीजों की कुल सैपोनिन सामग्री, जिसे अक्सर "एस्किन" (चित्र 1) के रूप में व्यक्त किया जाता है, वास्तव में -एस्किन और -एस्किन से बना होता है, जबकि -एस्किन बदले में ट्राइटरपीनोइड्स, प्रोटोएस्किन और लॉरिल सी के 30 से अधिक डेरिवेटिव होते हैं। ये यौगिक मुख्य रूप से बीजों के बीजपत्रों में पाए जाते हैं (वे सूखे बीजों के वजन का 28 प्रतिशत बना सकते हैं), लेकिन बीज के मोतियों, छाल, कलियों, हॉर्स चेस्टनट के पत्तों और अपरिपक्व छिलकों में भी पाए जाते हैं।

 Selected components of the saponin mixture "espatitin"

चित्र 1 सैपोनिन मिश्रण "एस्पातिटिन" के चयनित घटक


● फ्लेवोनोइड्स

यूरोपियन हॉर्स चेस्टनट ट्री (चित्र 2) में कई फ्लेवोनोइड्स (मुख्य रूप से क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल के ग्लाइकोसाइड डेरिवेटिव) पाए गए, जिसमें एस्ट्रैगलस (काएम्फेरोल 3-ओ-ग्लूकोसाइड), आइसोक्वेरसेटिन (क्वेरसेटिन -3-ग्लूकोसाइड), साइनिलीन शामिल हैं। (3,3',4,4',5,7 हेक्साहाइड्रोक्सी-फ्लेवोनोइड्स), और रुटिन (क्वेरसेटिन 3-रूटिन)। ये यौगिक ज्यादातर बीजों (बीज के आवरण को छोड़कर) में पाए जाते हैं, लेकिन छिलके, छाल, पत्तियों और कलियों में भी पाए जाते हैं। क्वेरसेटिन पर अध्ययन के परिणाम विरोधाभासी हैं, विभिन्न लेखकों ने रिपोर्ट किया है कि यौगिक या तो पत्तियों में या हॉर्स चेस्टनट के बीज में मौजूद है।

Some flavonoids found in horse chestnut

चित्र 2 हॉर्स चेस्टनट में पाए जाने वाले कुछ फ्लेवोनोइड्स


इन फ्लेवोनोइड्स के अलावा, हॉर्स चेस्टनट में एपिकैचिन्स और उनके डिमर प्रोएंथोसायनिडिन ए2 (चित्र 3) की भी सूचना मिली है। ये यौगिक मुख्य रूप से पेड़ की छाल, पत्ती की कलियों और छिलकों में पाए जाते हैं, लेकिन बीज मनका आवरण में भी पाए जाते हैं। पहले, इस ऊतक को दवाओं की तैयारी के लिए हॉर्स चेस्टनट बीज निकालने से हटा दिया गया है, हालांकि, यदि शामिल किया गया है, तो यह मूल्यवान बायोएक्टिव यौगिकों का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान करेगा।


● अन्य सामग्री

 Structure of proanthocyanidin A2

चित्र 3 प्रोएंथोसायनिडिन A2 की संरचना


हॉर्स चेस्टनट के बीजों में स्टार्च (40-50 प्रतिशत वजन के अनुसार), शर्करा, प्रोटीन (विशेष रूप से ग्लोब्युलिन, हिप्पोकैम्पोमेथ्रिन, एल-लाइसिन और एल-ट्रिप्टोफैन युक्त), वसायुक्त तेल (ओलिक एसिड, लिनोलिक एसिड, लिनोलेनिक एसिड युक्त) होते हैं। , स्टीयरिक एसिड और पामिटिक एसिड), और प्यूरीन (एडेनोसिन, एडेनिन और गुआनिन)।


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