क्या शुद्ध Astaxanthin पाउडर के लिए अच्छा है?

शुद्ध astaxanthin पाउडरऑक्सीजन युक्त कैरोटीनॉयड के समूह से संबंधित है। Astaxanthin व्यापक रूप से जीवित जीवों में पाया जाता है, विशेष रूप से जलीय जानवरों के पंखों जैसे कि चिंराट, केकड़ों, मछली और पक्षियों के पंखों में। Astaxanthin में महत्वपूर्ण जैविक गतिविधियाँ हैं। यह मुख्य रूप से रंग फ़ंक्शन, उच्च एंटीऑक्सिडेंट संपत्ति, एंटी-डायबिटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और कई अन्य प्रभावों को प्रदर्शित करता है। इसलिए, यह व्यापक रूप से दवा, फ़ीड, सौंदर्य प्रसाधन, भोजन और एक्वाकल्चर में उपयोग किया जाता है।

प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन के सामान्य स्रोत शैवाल, लाल खमीर, सामन, ट्राउट, क्रिल, झींगा और क्रेफ़िश हैं। हाल के वर्षों में, माइक्रोबियल व्युत्पन्न प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन के लिए बाजार की मांग तेजी से बढ़ रही है। प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन के माइक्रोबियल उत्पादन ने करीब ध्यान आकर्षित किया है। Astaxanthin के माइक्रोबियल उत्पादन के 2 मुख्य तरीके हैं।

(1) Astaxanthin का उत्पादन करने के लिए शैवाल का उपयोग करना:

① शैवाल प्रजातियों का चयन:

शैवाल का चयन करें जो Astaxanthin पाउडर बल्क का उत्पादन कर सकता है। जैसे लाल शैवाल।

② उपयुक्त वातावरण बनाएं:

उपयुक्त विकास की स्थिति के तहत, रोडोकोकस इंद्रधनुषी बढ़ता है और झंडे वाले तैराकी कोशिकाओं के साथ तेजी से प्रजनन करता है। जब स्थिति कठोर हो जाती है, तो रोडोकोकस पाइरेनोइडस की तैराकी कोशिकाएं अपने फ्लैगेला को खो देती हैं। सेल की दीवार मोटी हो जाती है। इसी समय, एक बड़ी मात्रा में लाल सामग्री संचित होती है, और कोशिकाएं इस प्रकार एक निष्क्रिय अवस्था में प्रवेश करती हैं।

③ पोषण जोड़ें:

संस्कृति प्रक्रिया में दिवालिया लोहे के आयनों को जोड़ने से एस्टैक्सैन्थिन संश्लेषण को बढ़ावा मिल सकता है।

④ प्रकाश प्रेरण:

Astaxanthin के संश्लेषण को नीले प्रकाश के साथ लाल शैवाल को विकिरणित करके प्रेरित किया जा सकता है। प्रकाश की तीव्रता जितनी अधिक होगी, एस्टैक्सैन्थिन का उत्पादन उतना ही अधिक होगा। और निरंतर प्रकाश का प्रभाव आंतरायिक प्रकाश से बेहतर है।

Astaxanthin का निष्कर्षण:

Astaxanthin को उपयुक्त सॉल्वैंट्स का उपयोग करके शैवाल से निकाला जाता है।

वर्षा-उगने वाली लाल शैवाल लगभग 5% सूखे द्रव्यमान के लिए एस्टैक्सैन्थिन को जमा कर सकती है, जो वर्तमान में प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन बल्क सप्लीमेंट का उत्पादन करने का एक अच्छा तरीका है। हालांकि, वर्षा-विकसित लाल शैवाल की वृद्धि की स्थिति बेहद कठोर है। पानी की गुणवत्ता, पर्यावरण और प्रकाश, और लंबे आत्म-संस्कृति चक्र के लिए उच्च आवश्यकताएं। इसलिए यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं है।

(२) एस्टैक्सैन्थिन उत्पादन के लिए लाल खमीर किण्वन विधि का उपयोग

① लाल मुरली खमीर सक्रियण:

सबसे पहले, अपनी गतिविधि को बहाल करने के लिए लाल मुरली खमीर को सक्रिय करना आवश्यक है।

② टीकाकरण:

संस्कृति माध्यम में लाल मुरली खमीर जीवों को टीका लगाएं।

③ किण्वन:

किण्वन एक उपयुक्त तापमान और वातावरण में किया जाता है। Saccharomyces cerevisiae को Astaxanthin को गुणा करने और संश्लेषित करने की अनुमति दें।

④ जीवाणु को इकट्ठा करने के लिए सेंट्रीफ्यूजेशन:

किण्वन पूरा होने के बाद, लाल मुरली खमीर निकायों को संस्कृति माध्यम से सेंट्रीफ्यूजेशन द्वारा अलग किया जाता है।

⑤ सुखाना:

एकत्र किए गए जीवाणु निकायों को सुखाया जाता है।

⑥ ब्रेकिंग ट्रीटमेंट:

Astaxanthin को छोड़ने के लिए भौतिक या रासायनिक तरीकों से Saccharomyces cerevisiae की सेल दीवार को तोड़ना।

⑦ लीचिंग:

उपयुक्त सॉल्वैंट्स का उपयोग करके saccharomyces cerevisiae से Astaxanthin का निष्कर्षण।

⑧ एकाग्रता:

निकाले गए प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन पाउडर वाष्पीकरण और अन्य तरीकों से केंद्रित है।

⑨ निकाले गए Astaxanthin का विश्लेषण करें:

अंत में, विश्लेषणात्मक साधनों के माध्यम से, Astaxanthin की शुद्धता और सामग्री को निर्धारित करने के लिए।

(3) लाल खमीर किण्वन का उपयोग करके एस्टैक्सैन्थिन के उत्पादन के कई फायदे हैं:

① उच्च उत्पादन दक्षता:

लाल खमीर किण्वन विधि उत्पादन कर सकती हैशुद्ध astaxanthin पाउडरथोड़े समय में बड़ी मात्रा में। क्योंकि लाल मुरली खमीर उपनिवेश बहुत जल्दी से गुणा करते हैं। और किण्वन की स्थिति को किण्वन प्रक्रिया के दौरान नियंत्रित किया जा सकता है, ताकि एस्टैक्सैन्थिन उत्पादन में सुधार किया गया हो।

② उच्च शुद्धता:

लाल खमीर किण्वन विधि द्वारा निकाले गए Astaxanthin में उच्च शुद्धता होती है। क्योंकि लाल मुरली खमीर में स्वयं पिगमेंट और अन्य अशुद्धियां नहीं होती हैं, और तनाव को बेहतर बनाने के लिए किण्वन प्रक्रिया को उपयुक्त उत्परिवर्ती में जोड़ा जा सकता है। इस प्रकार Astaxanthin की शुद्धता में सुधार।

③ उच्च सुरक्षा:

लाल खमीर किण्वन विधि द्वारा Astaxanthin के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले उपभेद स्वाभाविक हैं। रासायनिक पदार्थों या आनुवंशिक संशोधन प्रौद्योगिकी का कोई उपयोग नहीं है, इसलिए सुरक्षा अधिक है।

④ उच्च प्रयोज्यता:

लाल खमीर किण्वन विधि विभिन्न स्रोतों से प्राकृतिक एस्टैक्सैन्थिन के उत्पादन पर लागू होती है। उदाहरण के लिए, एस्टैक्सैन्थिन समुद्री जीवों से निकाला जाता है या रासायनिक संश्लेषण विधियों के माध्यम से प्राप्त एस्टैक्सैन्थिन।

अंत में, लाल खमीर किण्वन विधि द्वारा एस्टैक्सैन्थिन के उत्पादन में उच्च उत्पादन दक्षता, उच्च शुद्धता, उच्च सुरक्षा और मजबूत प्रयोज्यता के फायदे हैं। यह एक अधिक आदर्श Astaxanthin उत्पादन विधि है।

1। फार्मास्युटिकल उद्योग में Astaxanthin

● मानव रेटिना असंतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र भी असंतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है। ऑक्सीकरण द्वारा उत्पन्न मुक्त कण आसानी से रेटिना कोशिकाओं और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के पेरोक्सीडेशन का कारण बन सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप शरीर को नुकसान होता है। अध्ययनों से पता चला है कि एस्टैक्सैन्थिन आसानी से कोशिका झिल्ली और रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार कर सकता है क्योंकि इसकी विशेष आणविक संरचना है जो पानी में घुलनशील नहीं है।

● ऑक्सीकृत मुक्त कणों के मजबूत मैला ढोने के माध्यम से, शुद्ध एस्टैक्सैन्थिन पाउडर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की रक्षा करता है और अंततः मस्तिष्क की रक्षा करता है। यह प्रभावी रूप से ऑक्सीकरण मुक्त कणों के कारण केंद्रीय तंत्रिका तंत्र क्षति का इलाज कर सकता है। जैसे कि इस्किमिया-रीपरफ्यूजन चोट, रीढ़ की हड्डी की चोट, पार्किंसंस सिंड्रोम और इतने पर। कोशिकाओं से सीधे ऑक्सीकृत मुक्त कणों को हटाकर, यह प्रभावी रूप से सेल पुनर्जनन को बढ़ा सकता है, शरीर के कार्यों के संतुलन को बनाए रख सकता है, और शरीर में सीसेन्ट कोशिकाओं के संचय को कम कर सकता है। कोशिकाओं और डीएनए के स्वास्थ्य को अंदर से बाहर से बचाता है। रेटिना में ऑप्टिक रॉड और शंकु कोशिकाओं को नुकसान को रोकते हुए, शरीर में कोशिकाओं से मुक्त कणों को हटा देता है। रेटिना मैक्यूलर अध: पतन के चिकित्सीय प्रभाव के लिए, एस्टैक्सैन्थिन उपचार के लिए ल्यूटिन का उपयोग करने की तुलना में रेटिना मैक्यूलर अध: पतन के इलाज में अधिक प्रभावी है।

2। सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में एस्टैक्सैन्थिन

● Astaxanthin मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधन में एंटीऑक्सिडेंट की भूमिका निभाता है। यह कोशिकाओं में मुक्त कणों को मैला कर सकता है, सेल पुनर्जनन को बढ़ा सकता है, जीव के संतुलन को बनाए रख सकता है, और सीसेन्ट कोशिकाओं के संचय को कम कर सकता है। इसलिए, एस्टैक्सैन्थिन युक्त त्वचा देखभाल उत्पादों का उपयोग त्वचा की उम्र बढ़ने की समस्या को कम कर सकता है और सुस्त होने की स्थिति में सुधार कर सकता है।

● इसके अलावा, Astaxanthin में मजबूत एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं। यह किसी भी त्वचा ऑक्सीकरण समस्याओं के साथ मदद कर सकता है। क्योंकि हमारी त्वचा हर दिन सभी प्रकार के विकिरण और ऑक्सीकरण के संपर्क में है। यदि हम अच्छे सुरक्षात्मक उपाय नहीं करते हैं, तो त्वचा की उम्र बढ़ने का कारण बनाना आसान है। इस समय, आप उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और लंबे समय तक अपनी त्वचा को जीवंत स्थिति में रखने में मदद करने के लिए Astaxanthin का उपयोग कर सकते हैं।

● एरिथ्रोसिस्टिस इंद्रधनुषी अर्क एक और कॉस्मेटिक एडिटिव घटक है। यह पोषक तत्वों में भी समृद्ध है, मुख्य रूप से एस्टैक्सैन्थिन। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं। इसलिए, यदि आप "एरिथ्रोसिस्टिस एरुगिनोसा एक्सट्रैक्ट" की उच्च मात्रा के साथ एक उत्पाद खरीदते हैं, तो इस उत्पाद का कुछ हद तक एस्टैक्सैन्थिन के समान प्रभाव पड़ता है।

3। खाद्य उद्योग में एस्टैक्सैन्थिन

● खाद्य योजक:

Astaxanthin का उपयोग खाद्य योजक के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग रंग, एंटीऑक्सिडेंट, भोजन के पोषण मूल्य में सुधार करने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, झींगा, केकड़ा, मछली और अन्य जलीय उत्पाद प्रसंस्करण में। Astaxanthin की सही मात्रा को जोड़ने से अपना मूल रंग बनाए रखा जा सकता है। यह उत्पाद के शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकता है। इसके अलावा, Astaxanthin का उपयोग पोषण बढ़ाने के रूप में किया जा सकता है। उत्पाद के पोषण मूल्य में सुधार करने के लिए इसे कुकीज़, पेय पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है।

● स्वास्थ्य देखभाल समारोह:

Astaxanthin एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है। इसमें विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य देखभाल कार्य हैं जैसे कि एंटी-एजिंग, एंटी-कैंसर, हृदय रोग की रोकथाम और इतने पर। इसलिए, Astaxanthin का उपयोग व्यापक रूप से स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के क्षेत्र में किया जाता है। जैसे कि Astaxanthin सॉफ्ट कैप्सूल, Astaxanthin मौखिक समाधान और अन्य उत्पाद।

4। एक्वाकल्चर अनुप्रयोगों में एस्टैक्सैन्थिन

● सबसे पहले, Astaxanthin बल्क पाउडर को जलीय जानवरों के लिए एक फ़ीड एडिटिव के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके रंग-विकास प्रभाव का उपयोग करते हुए, यह मांस की गुणवत्ता, प्रजनन क्षमता और जलीय जानवरों की उत्तरजीविता दर को बढ़ा सकता है। यह मुख्य रूप से है क्योंकि Astaxanthin को एक प्राकृतिक रंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह जलीय उत्पादों को एक अद्वितीय लाल या पीला रंग देता है। यह जलीय जानवरों की प्रतिरक्षा में भी सुधार करता है।

उदाहरण के लिए, एक हार्मोन के रूप में एस्टैक्सैन्थिन का उपयोग मछली के अंडों के निषेचन को बढ़ावा दे सकता है और मछली की परिपक्वता की दर को बढ़ा सकता है। मछली चारा में एस्टैक्सैन्थिन-उत्पादक लाल मुरली खमीर के टुकड़े जोड़ें। जब सैल्मन और स्टर्जन चारा का सेवन करते हैं, तो एस्टैक्सैन्थिन आमतौर पर मछली की त्वचा और मांस में जमा हो जाता है, जिससे यह एक लाल रंग का रंग मिलता है। ये मछलियाँ मछली की तुलना में एक उज्जवल रंग दिखाती हैं जो एस्टैक्सैन्थिन का उपभोग नहीं करती हैं।

● दूसरी बात,शुद्ध astaxanthin पाउडरसाथ ही एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-स्ट्रेस प्रॉपर्टीज भी हैं। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो ऑक्सीजन मुक्त कणों को मैला करता है, जिससे अणुओं को शुरू करने वाले पेरोक्साइड के प्रवेश को सीमित करता है। इसलिए, Astaxanthin नमक एकाग्रता तनाव और उच्च तापमान तनाव का विरोध करने के लिए जलीय जानवरों की क्षमता में सुधार कर सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी तनाव पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव है।

Shaanxi Guanjie Biotechnology Co., Ltd.थोक एस्टैक्सैन्थिन पाउडर। नमूनों और जानकारी का अनुरोध करने के लिए आपका स्वागत है:info@gybiotech.com