के प्राकृतिक स्रोतइंडोल 3 कार्बिनोल पाउडरब्रोकोली और फूलगोभी, साथ ही कुछ अन्य संबंधित पौधों जैसे क्रूसिफेरस सब्जियों को शामिल करें। बल्क इंडोल 3 कार्बिनॉल जीवों में महत्वपूर्ण शारीरिक गतिविधि के साथ एक यौगिक है। हाल के वर्षों में, अपने एंटीऑक्सिडेंट और अन्य स्वास्थ्य कार्यों के गहन अध्ययन के साथ, Indole 3 कार्बिनॉल पर लोगों का ध्यान बढ़ रहा है। तो यह कहाँ से आता है?

मुख्य स्त्रोत
•ब्रोकोली
ब्रैसिका ओलेरेसिया var। इटैलिका इंडोल 3 कार्बिनॉल के सबसे अमीर प्राकृतिक स्रोतों में से एक है। ब्रोकोली परिवार के क्रूसिफ़ेरा में जीनस ब्रैसिका से संबंधित है। यह विभिन्न प्रकार के जैविक रूप से सक्रिय अवयवों में समृद्ध है। Indole 3 कार्बिनॉल उनमें से एक है।
विकास प्रक्रिया के दौरान, ब्रोकोली के पौधे जटिल जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से इंडोल 3 कार्बिनॉल को संश्लेषित करेंगे। इसके अग्रदूत पदार्थ मुख्य रूप से ग्लूकोसिनोलेट्स हैं। विशेष रूप से ग्लूकोराफैनिन। जब ब्रोकोली ऊतक क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो पौधों की कोशिकाओं में माय्रोसिनेस को जारी किया जाएगा और ग्लूकोसिनोलेट्स के साथ प्रतिक्रिया होगी। Myrosinase हाइड्रोलाइजज़ ग्लूकोसिनोलेट्स जैसे कि आइसोथियोसाइनेट्स जैसे उत्पादों का उत्पादन करता है। इसी समय, कुछ मध्यवर्ती को विशिष्ट परिस्थितियों में आगे थोक इंडोल 3 कार्बिनॉल में परिवर्तित किया जाता है।
ब्रोकोली के विभिन्न हिस्सों में इंडोल 3 कार्बिनॉल की सामग्री में अंतर हैं। सामान्यतया, ब्रोकोली के कली भाग में इंडोल 3 कार्बिनॉल की सामग्री अपेक्षाकृत अधिक है। अध्ययनों से पता चला है कि ताजा ब्रोकोली की कलियों में इंडोल 3 कार्बिनॉल बल्क पाउडर की सामग्री ताजा वजन के प्रति ग्राम कई मिलीग्राम तक पहुंच सकती है। इसकी सामग्री रोपण वातावरण और विविधता जैसे कारकों से भी प्रभावित होती है। उदाहरण के लिए, उपयुक्त प्रकाश, तापमान, और मिट्टी की उर्वरता की स्थिति के तहत उगाया गया ब्रोकोली इंडोल 3 कार्बिनॉल की एक उच्च सामग्री हो सकती है। ब्रोकोली की कुछ उत्कृष्ट किस्मों को कृत्रिम रूप से चुना गया है। इंडोल 3 कार्बिनॉल को संश्लेषित करने की उनकी क्षमता भी मजबूत है, और सामग्री साधारण किस्मों की तुलना में अधिक है।
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•फूलगोभी
ब्रैसिका ओलेरेसिया var। बोट्रीटिस भी क्रूसिफेरस परिवार में जीनस ब्रैसिका से संबंधित है और यह इंडोल 3 कार्बिनॉल का एक महत्वपूर्ण स्रोत भी है। फूलगोभी की संरचना ब्रोकोली से अलग है। इसका मुख्य खाद्य हिस्सा व्हाइट फ्लोरेट है।
ब्रोकोली के समान, फूलगोभी में Indole 3 कार्बिनॉल भी Myrosinase हाइड्रोलिसिस द्वारा ग्लूकोसिनोलेट्स से परिवर्तित किया जाता है। हालांकि, फूलगोभी में इंडोल 3 कार्बिनॉल की सामग्री आमतौर पर ब्रोकोली की तुलना में कम होती है। यह फूलगोभी की विशेषताओं की विविधता और इसके विकास के दौरान संबंधित चयापचय मार्गों में अंतर से संबंधित हो सकता है। गोभी की विभिन्न किस्मों में इंडोल 3 कार्बिनॉल की सामग्री में उतार -चढ़ाव होता है। उदाहरण के लिए, कुछ बैंगनी फूलगोभी किस्मों में एंथोसायनिन जैसे अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। इसकी वृद्धि प्रक्रिया इंडोल 3 कार्बिनॉल के संश्लेषण और चयापचय को प्रभावित कर सकती है। यह साधारण सफेद फूलगोभी से इंडोल 3 कार्बिनॉल की सामग्री में अंतर की ओर जाता है।
• अन्य क्रूसिफ़र सब्जियां
ब्रोकोली और फूलगोभी के अलावा, कई अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों में इंडोल 3 कार्बिनॉल भी होता है। उदाहरण के लिए, ब्रैसिका ओलेरेसिया var। कैपिटाटा। Indole 3 कार्बिनॉल की एक निश्चित मात्रा भी इसके पत्तों में मौजूद है।
ब्रैसिका ओलेरेसिया var। Acephala भी एक क्रूसिफ़र सब्जी है। यह विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों और बायोएक्टिव पदार्थों में समृद्ध है। उनमें से Indole 3 कार्बिनॉल है। केल में मजबूत अनुकूलन क्षमता है और विभिन्न पर्यावरणीय परिस्थितियों में बढ़ सकता है। अध्ययनों में पाया गया है कि कम तापमान वातावरण में उगाए गए कली में एक बढ़ा हुआ इंडोल 3 कार्बिनॉल सामग्री हो सकती है।
इसके अलावा, हालांकि राफानस सैटिवस का मुख्य खाद्य हिस्सा मांसल जड़ है, यह क्रूसिफेरस प्लांट का भी है। मूली के पत्तों और जड़ों में इंडोल 3 कार्बिनॉल पाउडर की थोड़ी मात्रा भी होती है। मूली में Indole 3 कार्बिनॉल का संश्लेषण तंत्र अन्य क्रूसिफेरस सब्जियों के समान है।
अन्य पौधे के स्रोत
• लेपिडियम एपेटलम
लेपिडियम एपेटलम परिवार के क्रूसिफ़ेरा में जीनस लेपिडियम का एक पौधा है। इसका उपयोग कुछ पारंपरिक दवाओं में विभिन्न प्रकार की बीमारियों का इलाज करने के लिए किया जाता है। अध्ययनों में पाया गया है कि लेपिडियम एपेटलम में इंडोल 3 कार्बिनॉल भी शामिल है। लेपिडियम एपेटलम ज्यादातर खेतों, सड़कों या पहाड़ियों में बढ़ता है। इसका विकास वातावरण अपेक्षाकृत व्यापक है। लेपिडियम एपेटलम में इंडोल 3 कार्बिनॉल का संश्लेषण अपने स्वयं के विकास और विकास और पर्यावरण के लिए इसके अनुकूलन से संबंधित है। सूखे और लवणता जैसी प्रतिकूल परिस्थितियों से निपटने के दौरान, लेपिडियम एपेटलम अपने चयापचय मार्गों को समायोजित कर सकता है। यह Indole 3 कार्बिनॉल जैसे द्वितीयक मेटाबोलाइट्स के संश्लेषण को बढ़ाएगा।
• Thlaspi Arvense L.
Thlaspi Arvense L. भी परिवार के क्रुसिफेरा का एक पौधा है और इसे व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। Thlaspi arvense L. अपने विकास के दौरान Indole 3 कार्बिनॉल को संश्लेषित कर सकता है। इसकी इंडोल 3 कार्बिनॉल सामग्री विकास चरण से निकटता से संबंधित है। संयंत्र के वनस्पति विकास चरण में, इंडोल 3 कार्बिनॉल पाउडर सामग्री अपेक्षाकृत कम है, जबकि प्रजनन विकास चरण में, क्योंकि रक्षा पदार्थों के लिए संयंत्र की मांग बढ़ जाती है, इंडोल 3 कार्बिनॉल सामग्री में वृद्धि हो सकती है।
निष्कर्षण पद्धति
प्राकृतिक पौधों से शुद्ध इंडोल 3 कार्बिनॉल निकालने के लिए आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले तरीकों में विलायक निष्कर्षण और सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण शामिल हैं। गुआंगी बायोटेक चीन इंडोल 3 कार्बिनॉल पाउडर निर्माताओं में से एक है, हम बल्क इंडोल 3 कार्बिनॉल निकालने के लिए विलायक निष्कर्षण विधियों और रासायनिक संश्लेषण विधियों का उपयोग करते हैं।
• विलायक निष्कर्षण विधि
विलायक निष्कर्षण एक अधिक पारंपरिक निष्कर्षण विधि है। आमतौर पर, इथेनॉल और मेथनॉल जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग संयंत्र कच्चे माल को भिगोने या भाटा देने के लिए किया जाता है। इस पद्धति का लाभ यह है कि ऑपरेशन अपेक्षाकृत सरल है और उपकरण की आवश्यकताएं अधिक नहीं हैं। हालांकि, यह विधि एक साथ कुछ अशुद्धियों को निकाल सकती है, शुद्ध एनकैप्सुलेशन की शुद्धता को प्रभावित करती है Indole 3 कार्बिनॉल, और आगे पृथक्करण और शुद्धि चरणों की आवश्यकता होती है।
• सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण विधि
सुपरक्रिटिकल फ्लुइड एक्सट्रैक्शन एक अधिक उन्नत निष्कर्षण तकनीक है, और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग अक्सर एक सुपरक्रिटिकल द्रव के रूप में किया जाता है। सुपरक्रिटिकल स्टेट में, कार्बन डाइऑक्साइड में तरल पदार्थ के समान एक घुलनशीलता होती है और गैसों के समान एक प्रसार क्षमता होती है। हालांकि, इस पद्धति में ऑपरेटिंग स्थितियों पर उच्च उपकरण लागत और सख्त आवश्यकताएं हैं।
Indole 3 कार्बिनॉल बल्क पाउडर में प्राकृतिक स्रोतों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, जैसे कि ब्रोकोली और फूलगोभी। ये पौधे अपने चयापचय मार्गों के माध्यम से इंडोल 3 कार्बिनॉल को संश्लेषित करते हैं, और इसकी सामग्री कई कारकों से प्रभावित होती है। विभिन्न निष्कर्षण विधियां उच्च शुद्धता वाले इंडोल 3 कार्बिनॉल प्राप्त करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। एक पेशेवर इंडोल 3 कार्बिनॉल पाउडर आपूर्तिकर्ता के रूप में, गुआजी बायोटेक ब्रोकोली से उच्च शुद्धता (सामग्री> 99%) और सफेद इंडोल 3 कार्बिनॉल उत्पादों को निकालता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल के साथ बाजार प्रदान करता है। Indole 3 कार्बिनॉल के शारीरिक कार्यों पर अनुसंधान के निरंतर गहनता के साथ, चिकित्सा, स्वास्थ्य सेवा उत्पादों आदि के क्षेत्र में इसके आवेदन की संभावनाएं व्यापक होंगे, और इसके प्राकृतिक स्रोतों के अनुसंधान और विकास पर ध्यान देना जारी रहेगा। Indole 3 कार्बिनॉल में रुचि रखते हैं, पूछताछ में आपका स्वागत है:info@gybiotech.com.






