थोक करक्यूमिन पाउडर

थोक करक्यूमिन पाउडरदेने वाला:

गुआजी बायोटेक 10%- 95%से परख के साथ बल्क करक्यूमिन पाउडर प्रदान करता है। यह पीला से नारंगी पाउडर है। कच्चे माल से लेकर पैकेजिंग तक, हम इसे सख्ती से नियंत्रित करते हैं। हमारे पास हमारा परीक्षण केंद्र है, और करक्यूमिन बल्क पाउडर के प्रत्येक बैच का परीक्षण किया जाएगा। यदि आपको करक्यूमिन के थोक पाउडर की आवश्यकता है, तो पूछताछ करने के लिए आपका स्वागत है:info@gybiotech.com.

 

विशेषताएँ:

करक्यूमिन पाउडर हल्दी राइजोम में मुख्य सक्रिय अवयवों में से एक है। यह नारंगी-पीला होता है और आमतौर पर क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय दानेदार होता है। करक्यूमिन पाउडर का मुख्य घटक करक्यूमिन है। यह एक मजबूत पीले रंग की विशेषता के साथ एक डिकेटोन यौगिक है। Curcumin पाउडर की गुणवत्ता और शुद्धता विभिन्न उत्पादों में भिन्न हो सकती है। उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी) तकनीक आमतौर पर इसे शुद्धता के लिए परीक्षण कर सकती है।

इसलिए, कई करक्यूमिन पाउडर अन्य पदार्थों के साथ उन परिसरों के साथ तैयार किए जाते हैं जो उनकी जैवउपलब्धता में सुधार कर सकते हैं।

 

रंग	नारंगी-पीले पाउडर से पीला।
घुलनशीलता	इथेनॉल, एसीटोन, तेल और वसा में घुलनशील, पानी में थोड़ा घुलनशील, लेकिन नैनो- या फॉस्फोलिपिड जटिल प्रौद्योगिकी द्वारा पानी की घुलनशीलता में सुधार किया जा सकता है।
स्थिरता	Curcumin अम्लीय वातावरण में अपेक्षाकृत स्थिर होता है, लेकिन इसे आसानी से क्षारीय वातावरण में नीचा दिखाया जाता है या जब लंबे समय तक प्रकाश और उच्च तापमान के संपर्क में आता है, तो इसे अंधेरे और सील तरीके से संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है।
स्वाद गंध	इसमें हल्की सुगंध के साथ हल्की सुगंध के साथ एक मामूली मसालेदार और कड़वा स्वाद होता है।

 

सीओए

उत्पाद का नाम: करक्यूमिन एक्सट्रैक्ट पाउडर
वस्तु	विनिर्देश	परिणाम	तरीका
मूल उत्पाद सूचना
जीनस और प्रजाति	कर्क्यूमा लोंगा एल।	अनुरूप होना	/
पौधे का हिस्सा	जड़	अनुरूप होना	/
उद्गम देश	चीन	अनुरूप होना	/
चिह्नक यौगिक
कर्क्यूमिन्स	>95.0%	95.58%	एचपीएलसी
अंग
उपस्थिति	पाउडर	अनुरूप होना	/
रंग	नारंगी-पीला पाउडर	अनुरूप होना	/
गंध	विशेषता	अनुरूप होना	/
स्वाद	विशेषता	अनुरूप होना	/
डेटा का प्रसंस्करण
प्रसंस्करण पद्धति	निष्कर्षण	अनुरूप होना	/
भौतिक विशेषताएं
कण आकार (80 जाल)	98। 0%पास 80mesh	अनुरूप होना	Gb/t 5507-2008
सूखने पर नुकसान	<2.0%	0.79%	5g /105 डिग्री /2hrs
राख सामग्री	<1.0%	0.50%	2 जी /525 डिग्री /3hrs
हैवी मेटल्स
कुल भारी धातु	<10 ppm	अनुरूप होना	खासियत<231>, विधि II
जैसा	<1.0 ppm	अनुरूप होना	AOAC 986.15, 18 वीं
पंजाब	<2.0 ppm	अनुरूप होना	AOAC 986.15, 18 वीं
एचजी	<0.5 ppm	अनुरूप होना	AOAC 971.21, 18 वीं
सीडी	<0.5 ppm	अनुरूप होना	AOAC 971.21, 18 वीं
कीटनाशक अवशेष
666	<0.2ppm	अनुरूप होना	GB/T5009। 19-1996
डीडीटी	<0.2ppm	अनुरूप होना	GB/T5009। 19-1996
कीटाणु-विज्ञान
कुल प्लेट गिनती	<1,000cfu/g	अनुरूप होना	AOAC 990.12, 18 वीं
कुल खमीर और मोल्ड	<100cfu/g	अनुरूप होना	एफडीए (बीएएम) अध्याय 18, 8 वां संस्करण।
ई कोलाई	नकारात्मक	नकारात्मक	AOAC 997.11, 18 वीं
सैल्मोनेला	नकारात्मक	नकारात्मक	एफडीए (बीएएम) अध्याय 5, 8 वां संस्करण।

 

MOA:

करक्यूमिन क्या है?

करक्यूमिन एक प्राकृतिक यौगिक है जो हल्दी के प्रकंद से निकाला जाता है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ट्यूमर, जीवाणुरोधी और कई जैविक गतिविधियां हैं। यह हल्दी का मुख्य सक्रिय घटक है। इसने पारंपरिक चिकित्सा, विशेष रूप से भारत और दक्षिण पूर्व एशिया में अपने व्यापक अनुप्रयोग के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। करक्यूमिन पाउडर करक्यूमिन का एक केंद्रित रूप है जिसे निकाला, सूखा और पाउडर निकाला गया है। इसे ले जाना, स्टोर करना और उपयोग करना आसान है। बल्क करक्यूमिन पाउडर में न केवल उत्कृष्ट औषधीय मूल्य होता है, बल्कि भोजन, सौंदर्य प्रसाधनों और स्वास्थ्य उत्पादों जैसे कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

 

स्रोत और रासायनिक गुण

करक्यूमिन एक प्राकृतिक पॉलीफेनोल यौगिक है जो हल्दी के प्रकंद से निकाला जाता है, एक पीले या नारंगी रंग के साथ। हल्दी खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले एक सामान्य मसाला संयंत्र है। Curcumin की रासायनिक संरचना Diphenols से संबंधित है, कई OH और C=o के साथ। ये संरचनाएं एंटीऑक्सिडेंट प्रतिक्रियाओं में करक्यूमिन को बहुत सक्रिय बनाती हैं।

Curcumin का आणविक सूत्र C21H20O6 है। आणविक भार 368.39 ग्राम/मोल है। इसमें खराब घुलनशीलता और कम पानी की घुलनशीलता है, लेकिन वसा और शराब में उच्च घुलनशीलता है। इसकी पीली उपस्थिति और मजबूत सुगंध इसे खाद्य रंगों और स्वादों में एक महत्वपूर्ण घटक बनाती है।

 

निष्कर्षण प्रक्रिया

करक्यूमिन पाउडर की उत्पादन प्रक्रिया में आमतौर पर निम्नलिखित चरण शामिल होते हैं। गुआजी बायोटेक, करक्यूमिन के निर्माता के रूप में, विलायक निष्कर्षण को अपनाता है।

• कच्चे माल का चयन और दिखावा:

करक्यूमिन पाउडर के उत्पादन में पहले उच्च गुणवत्ता वाले हल्दी राइजोम के चयन की आवश्यकता होती है। ताजा हल्दी राइजोम को धोया जाता है, छील दिया जाता है, कटा हुआ या टुकड़ों में काट दिया जाता है और फिर सूख जाता है। सामान्य सुखाने के तरीकों में स्प्रे सुखाने, गर्म हवा सुखाने या फ्रीज सुखाने शामिल हैं। गुआजी बायोटेक आमतौर पर स्प्रे सुखाने और फ्रीज सुखाने को अपनाता है।

• निष्कर्षण प्रक्रिया:

बल्क करक्यूमिन पाउडर के निष्कर्षण विधियों में विलायक निष्कर्षण और सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण शामिल हैं। सॉल्वेंट एक्सट्रैक्शन के लिए आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले सॉल्वैंट्स में इथेनॉल, मेथनॉल, एसीटोन, आदि शामिल हैं। निष्कर्षण प्रक्रिया आमतौर पर रिफ्लक्स निष्कर्षण का उपयोग करती है, निष्कर्षण को भिगोने और अन्य तरीकों को हल्दी से करक्यूमिन को भंग करने के लिए।

• एकाग्रता और सुखाने:

हमें अतिरिक्त विलायक को हटाने और एक केंद्रित करक्यूमिन समाधान प्राप्त करने के लिए निकाले गए समाधान को केंद्रित करने की आवश्यकता है। ध्यान केंद्रित करने के बाद स्प्रे-ड्राई या फ्रीज-सूखे, करक्यूमिन पाउडर प्राप्त किया जाता है।

• शुद्धि और मानकीकरण:

करक्यूमिन पाउडर की शुद्धि अशुद्धियों और निष्क्रिय सामग्री को हटा सकती है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए करक्यूमिन पाउडर को भी मानकीकृत करते हैं कि उत्पादों के प्रत्येक बैच की करक्यूमिन सामग्री स्थिर है।

 

अनुप्रयोग

करक्यूमिन पाउडर के स्वास्थ्य लाभों की विस्तृत श्रृंखला ने कई क्षेत्रों में इसके आवेदन का नेतृत्व किया है। निम्नलिखित Curcumin बल्क पाउडर के मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र हैं।

• स्वास्थ्य उत्पाद और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ:

बल्क करक्यूमिन पाउडर का उपयोग व्यापक रूप से स्वास्थ्य उत्पादों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में किया जाता है। करक्यूमिन बल्क पाउडर को कैप्सूल, गोलियों, पेय पदार्थों, दूध पाउडर और अन्य रूपों में मुख्य घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

 

• सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पाद:

इसका व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में भी उपयोग किया जाता है। करक्यूमिन 95 पाउडर का उपयोग अक्सर त्वचा की देखभाल के उत्पादों जैसे क्रीम, क्लीन्ज़र और मास्क में किया जाता है ताकि त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और सूजन और उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने में मदद मिल सके।

 

• फूड एडिटिव्स और नेचुरल कलरेंट्स:

करक्यूमिन में एक चमकदार पीला रंग होता है और इसे व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में एक प्राकृतिक रंग के रूप में भी उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर करी पाउडर, पेय पदार्थों, कैंडी और बिस्कुट जैसे खाद्य पदार्थों में किया जाता है। यह न केवल भोजन का रंग बढ़ाता है, बल्कि भोजन के स्वाद को भी बढ़ाता है।

 

• भोजन का संरक्षण और संरक्षण

करक्यूमिन में कुछ जीवाणुरोधी और परिरक्षक प्रभाव भी होते हैं, इसलिए इसका उपयोग कुछ खाद्य पदार्थों के संरक्षण और संरक्षण में भी किया जाता है। यह कुछ बैक्टीरिया, कवक और वायरस के विकास को रोक सकता है, भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ाने और भोजन को खराब करने से रोकने में मदद कर सकता है।

 

• पेय:

करक्यूमिन स्वस्थ पेय के लिए एक प्राकृतिक घटक है। विशेष रूप से विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के साथ पेय पदार्थों में। जैसे कि हल्दी चाय, हल्दी का दूध, कार्यात्मक रस आदि। इसके स्वास्थ्य लाभ को बढ़ाने के लिए करक्यूमिन को जोड़ा जाता है।

 

• चीनी चिकित्सा और हर्बल सूत्र:

पारंपरिक चिकित्सा में, करक्यूमिन का उपयोग विभिन्न हर्बल सूत्रों में किया जाता है। विशेष रूप से भारत में आयुर्वेदिक चिकित्सा प्रणाली में। इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। अपच, गठिया, यकृत रोग, त्वचा रोग, आदि सहित।

 

• कृषि और पशु चिकित्सा चिकित्सा:

करक्यूमिन पाउडर का उपयोग एक प्राकृतिक पौधे के संरक्षक और पशु आहार के रूप में भी किया जा सकता है। इसके जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पौधे की बीमारी के प्रतिरोध में सुधार करने और कीटनाशकों के उपयोग को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, प्रतिरक्षा को बेहतर बनाने और जानवरों के स्वस्थ विकास को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए पशु स्वास्थ्य देखभाल में करक्यूमिन का उपयोग भी किया जा सकता है।

 

बाज़ार की संभावनाएं

जैसे -जैसे लोगों की स्वास्थ्य जागरूकता में सुधार होता है, बल्क करक्यूमिन पाउडर के लिए बाजार की मांग बढ़ती जा रही है। विशेष रूप से स्वास्थ्य उत्पादों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में।

 

कंपनी के लाभ:

 

प्रमाणीकरण

 

पैकेज और शिपमेंट

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